Guía de temperaturas: carga refrigerada y protección contra congelamiento

La mayoría de las variedades: −1 a 0 °C a largo plazo; variedades tipo McIntosh: 4 °C. Gran productor de etileno: mantener lejos de verduras de hoja, kiwis y flores.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

90–95 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −1.5 °C (29.3 °F)

Produce etilenoSensible al etilenoSe daña al congelarse

Fuentes: CPMA Produce Storage Guide; UC Davis (Cantwell table); FAO

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Mantener a unos 4 °C; estas variedades sufren daño por frío (oscurecimiento interno) cerca de 0 °C.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

90–95 %

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 2 °C (35.6 °F)

Punto de congelación

Se congela cerca de −1.5 °C (29.3 °F)

Sensible al fríoProduce etilenoSensible al etileno

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); FAO

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Produce etileno y es dañada por él; absorbe olores de cebolla y papa. Madurar solo después de la llegada.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

90–95 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −1.7 °C (28.9 °F)

Produce etilenoSensible al etilenoSe daña al congelarse

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Preenfriar rápido. Las uvas fumigadas con SO2 desprenden olores; no mezclar con otros productos.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

90–95 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −2 °C (28.4 °F)

Se daña al congelarse

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Muy perecederas (7–10 días). Preenfriar de inmediato; mantener a 0 °C con buena circulación de aire.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

90–95 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.8 °C (30.6 °F)

Se daña al congelarse

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Muy susceptibles a la congelación; mantener ajustado al punto de ajuste, no aplicar hielo encima.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

90–95 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −1.3 °C (29.7 °F)

Se daña al congelarse

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

La vida más corta de las bayas (3–6 días). Muy sensibles a la congelación; no rociar con agua.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

90–95 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.9 °C (30.4 °F)

Se daña al congelarse

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Conservar los tallos; requiere buena circulación de aire. Evitar golpes.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

90–95 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −2.1 °C (28.2 °F)

Se daña al congelarse

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

La fruta de California/Arizona es sensible al frío por debajo de unos 3 °C; la de Florida se almacena a 0–2 °C.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

85–90 %

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 3 °C (37.4 °F)

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.8 °C (30.6 °F)

Sensible al frío

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide; FAO

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Sensibles al frío; la FAO indica una temperatura mínima segura de 11–13 °C. Muy susceptibles a la congelación.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

85–90 %

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 11 °C (51.8 °F)

Punto de congelación

Se congela cerca de −1.4 °C (29.5 °F)

Sensible al frío

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); FAO; CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Daño por frío por debajo de unos 8 °C (picado, escaldado). En México, “limón” se refiere a la lima ácida (lime).

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

85–90 %

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 8 °C (46.4 °F)

Punto de congelación

Se congela cerca de −1.6 °C (29.1 °F)

Sensible al frío

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide; FAO

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Sensible al frío por debajo de unos 10 °C. Fruta de Florida: 10–15 °C; California/Arizona: 14–15 °C.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

85–90 %

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 10 °C (50 °F)

Punto de congelación

Se congela cerca de −1.1 °C (30 °F)

Sensible al frío

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide; FAO

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Nunca por debajo de 13 °C (el frío vuelve la cáscara gris y opaca). Los cuartos de maduración operan a 13–21 °C con etileno.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

90–95 %

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 13 °C (55.4 °F)

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.8 °C (30.6 °F)

Sensible al fríoProduce etilenoSensible al etileno

Fuentes: CPMA Produce Storage Guide; UC Davis (Cantwell table); FAO

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Sensible al frío (mínimo seguro 4.5–13 °C según la variedad). Gran productor de etileno al madurar; mantener lejos del plátano.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

85–90 %

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 4.5 °C (40.1 °F)

Punto de congelación

Se congela cerca de −1.6 °C (29.1 °F)

Sensible al fríoProduce etilenoSensible al etileno

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide; FAO

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Sensible al frío por debajo de 10 °C (cáscara gris, mala maduración). Produce etileno y es sensible a él.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

85–90 %

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 10 °C (50 °F)

Punto de congelación

Se congela cerca de −1.4 °C (29.5 °F)

Sensible al fríoProduce etilenoSensible al etileno

Fuentes: CPMA Produce Storage Guide; UC Davis (Cantwell table); FAO

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Sensible al frío (mínimo seguro 7–10 °C). Absorbe olores de aguacate y chile morrón; no aplicar hielo ni rociar.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

85–90 %

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 7 °C (44.6 °F)

Punto de congelación

Se congela cerca de −1.1 °C (30 °F)

Sensible al frío

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide; FAO

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Productor de etileno; mantener lejos de verduras de hoja sensibles al etileno. Los melones inmaduros son sensibles al frío.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

95 %

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 2 °C (35.6 °F)

Punto de congelación

Se congela cerca de −1.2 °C (29.8 °F)

Sensible al fríoProduce etileno

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide; FAO

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Sensible al frío por debajo de unos 7 °C. Sensible al etileno.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

85–90 %

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 7 °C (44.6 °F)

Punto de congelación

Se congela cerca de −1.1 °C (30 °F)

Sensible al fríoSensible al etileno

Fuentes: CPMA Produce Storage Guide; UC Davis (Cantwell table); FAO

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Sensible al frío por debajo de 10 °C. Muy sensible al etileno (la pulpa se ablanda) – no mezclar con melón chino, manzanas ni plátanos.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

90 %

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 10 °C (50 °F)

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.4 °C (31.3 °F)

Sensible al fríoSensible al etileno

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide; FAO

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Evitar 3–10 °C: “zona crítica” de deterioro interno (harinosa, seca). Mantener a 0 °C o madurar en caliente.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

90–95 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.9 °C (30.4 °F)

Se daña al congelarseProduce etileno

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Igual que el durazno, evitar 3–10 °C (deterioro interno). No apilar alto.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

90–95 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.9 °C (30.4 °F)

Se daña al congelarseProduce etileno

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Muy sensibles a la congelación; evitar golpes.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

90–95 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.8 °C (30.6 °F)

Se daña al congelarseProduce etileno

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

El kiwi inmaduro es muy sensible al etileno (se ablanda); nunca cargarlo con manzanas, peras u otros productores.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

90–95 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.9 °C (30.4 °F)

Sensible al etilenoSe daña al congelarse

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Sensibles al frío; mínimo seguro según la FAO: 13 °C. Por debajo, el fruto no madura correctamente.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

90–95 %

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 13 °C (55.4 °F)

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.5 °C (31.1 °F)

Sensible al fríoSensible al etileno

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); FAO

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Sensibles al frío (mínimo seguro 7–10 °C). Producen etileno una vez maduros.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

85–90 %

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 10 °C (50 °F)

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.5 °C (31.1 °F)

Sensible al fríoProduce etileno

Fuentes: CPMA Produce Storage Guide; UC Davis (Cantwell table); FAO

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Muy sensible al etileno (manchado rojizo). Nunca cargar con manzanas, melones ni jitomates.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

98–100 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.2 °C (31.6 °F)

Sensible al etilenoSe daña al congelarse

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); UC Davis compatibility chart; CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Verduras de hoja de clima fresco: 0 °C, humedad muy alta. El etileno causa amarillamiento.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

95–100 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.6 °C (30.9 °F)

Sensible al etilenoSe daña al congelarse

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); UC Davis compatibility chart

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Muy perecedera (10–14 días). Sensible al etileno; se amarillea rápido con calor.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

95–100 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.3 °C (31.5 °F)

Sensible al etilenoSe daña al congelarse

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); UC Davis compatibility chart; CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Muy sensible al etileno (los floretes se amarillean). Suele enviarse con hielo encima.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

95–100 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.6 °C (30.9 °F)

Sensible al etilenoSe daña al congelarse

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); UC Davis compatibility chart; CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Sensible al etileno (amarillamiento de hojas, oscurecimiento de la pella). Manejar con cuidado.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

95–98 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.8 °C (30.6 °F)

Sensible al etilenoSe daña al congelarse

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); UC Davis compatibility chart; CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Sensible al etileno (amarillamiento y caída de hojas). La col de cosecha tardía se conserva meses a 0 °C.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

95–100 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.9 °C (30.4 °F)

Sensible al etilenoSe daña al congelarse

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); UC Davis compatibility chart; CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

El etileno causa amargor – mantener lejos de manzanas y peras. El apio absorbe el olor de la zanahoria.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

98–100 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −1.4 °C (29.5 °F)

Sensible al etilenoSe daña al congelarse

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); UC Davis compatibility chart; CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Absorbe olores (de zanahoria, cebolla). Requiere humedad muy alta.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

98–100 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.5 °C (31.1 °F)

Se daña al congelarse

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); UC Davis compatibility chart; CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Requiere humedad BAJA (65–70 %) y ventilación. Desprende olores – no mezclar con manzanas, peras ni champiñones.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

65–70 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.8 °C (30.6 °F)

Se daña al congelarse

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Sensibles al etileno; sus olores los absorben los champiñones y el elote. Humedad muy alta.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

95–100 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.9 °C (30.4 °F)

Sensible al etilenoSe daña al congelarse

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); UC Davis compatibility chart

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Mantener en oscuridad. Por debajo de unos 3 °C se acumulan azúcares (daño por frío); la papa para frituras se mantiene más cálida, a 8–12 °C.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

95–98 %

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 3 °C (37.4 °F)

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.8 °C (30.6 °F)

Sensible al frío

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide; FAO

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

La cáscara inmadura se golpea fácilmente; mantener en oscuridad y ventilada.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

90–95 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.8 °C (30.6 °F)

Sensible al frío

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Sensible al frío por debajo de 13 °C (centro duro, pudrición). Nunca enviar con productos fríos.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

85–95 %

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 13 °C (55.4 °F)

Punto de congelación

Se congela cerca de −1.3 °C (29.7 °F)

Sensible al fríoSensible al etileno

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide; FAO

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Sensible al frío (picado) por debajo de unos 7 °C. No aplicar hielo encima.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

95–98 %

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 7 °C (44.6 °F)

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.7 °C (30.7 °F)

Sensible al frío

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide; FAO

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Sensible al frío por debajo de 10 °C; muy sensible al etileno (amarillamiento). Mantener lejos de jitomates y melones.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

85–90 %

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 10 °C (50 °F)

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.5 °C (31.1 °F)

Sensible al fríoSensible al etileno

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide; FAO

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Sensibles al frío; se golpean fácilmente.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

95 %

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 5 °C (41 °F)

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.5 °C (31.1 °F)

Sensible al fríoSensible al etileno

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Sensibles al frío por debajo de 10 °C. Mantener secas (50–70 % HR) con buena circulación de aire.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

50–70 %

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 10 °C (50 °F)

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.8 °C (30.6 °F)

Sensible al frío

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide; FAO

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

El azúcar se convierte rápido en almidón con calor; preenfriar y mantener a 0 °C. Vida útil: 5–8 días.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

95–98 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.6 °C (30.9 °F)

Se daña al congelarse

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); UC Davis compatibility chart; CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Muy sensible a la congelación; mantener húmeda la base. Óptimo a largo plazo según UC Davis: 2.5 °C.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

95–100 %

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 0 °C (32 °F)

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.6 °C (30.9 °F)

Sensible al fríoSe daña al congelarseSensible al etileno

Fuentes: CPMA Produce Storage Guide; UC Davis (Cantwell table); FAO

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Vida muy corta. Absorben olores (cebollitas de cambray). Mantener frío y húmedo; evitar la condensación.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

87–95 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.9 °C (30.4 °F)

Se daña al congelarse

Fuentes: GCCA/WFLO: Mushrooms (2018); UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Sensibles al frío (manchado rojizo). No rociar con agua.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

95 %

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 4 °C (39.2 °F)

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.7 °C (30.7 °F)

Sensible al frío

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide; FAO

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Sensible al frío – se ennegrece a 0 °C. Única hierba común que debe enviarse templada (≈10 °C); enviar separada de las demás hierbas.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

90 %

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 10 °C (50 °F)

Sensible al fríoSensible al etileno

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); UC Davis Produce Facts – Fresh Culinary Herbs

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

La mayoría de las hierbas: 0 °C, humedad casi saturada. Sensibles al etileno (amarillamiento). La albahaca es la excepción.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

95–100 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −0.7 °C (30.7 °F)

Sensible al etilenoSe daña al congelarse

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); UC Davis Produce Facts – Fresh Culinary Herbs; CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Humedad baja (65–70 %), igual que la cebolla. Desprende olores.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

65–70 %

Punto de congelación

Se congela cerca de −2 °C (28.4 °F)

Fuentes: UC Davis (Cantwell table); CPMA Produce Storage Guide

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

El producto debe estar totalmente enfriado (≤4 °C) antes de cargar; la caja refrigerada mantiene la temperatura, no la baja.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

85–90 %

Límite legal

Regla: Ontario O. Reg. 31/05 s.134: el contenedor debe mantener la carne a ≤4 °C (plantas provinciales); guía de la CFIA: enfriar totalmente a ≤4 °C antes del envío; FSIS: 40 °F.

Fuentes: GCCA/WFLO: Meats, Chilled and Frozen (2018); CFIA; Ontario Meat Plant Guidelines Part 13; USDA FSIS

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

El producto etiquetado como “fresh” (fresco) nunca debe bajar de −3.3 °C (26 °F) internos. Mantener ≤4.4 °C (40 °F).

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

95–100 %

Límite legal

Regla: 9 CFR 381.129(b)(6): las aves crudas que hayan estado por debajo de 26 °F no pueden etiquetarse como “fresh”; a 0 °F o menos deben etiquetarse como “frozen”.

Fuentes: GCCA/WFLO: Poultry Products (2018); 9 CFR 381.129(b)(6); USDA FSIS

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Riesgo de Listeria: mantener a 4.4 °C (40 °F) o menos; no congelar salvo que la etiqueta indique congelado.

Modo de la caja

Continuo

Límite legal

Regla: FDA Food Code §3-501.16(A)(2): alimentos TCS en frío a 5 °C (41 °F) o menos (venta al detalle; adoptado por los estados).

Fuentes: USDA FSIS; FDA Food Code 2022 §3-501.16(A)(2) cold holding 41 °F; GCCA/WFLO: Meats, Chilled and Frozen (2018) En parte práctica de la industria, no una norma publicada.

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Mantener refrigerado salvo que la etiqueta indique estable a temperatura ambiente. Datos de vida de almacenamiento WFLO a 1.7 °C (35 °F).

Modo de la caja

Continuo

Fuentes: GCCA/WFLO: Meats, Chilled and Frozen (2018); USDA FSIS En parte práctica de la industria, no una norma publicada.

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Cargar a −18 °C o más frío; evitar fluctuaciones (quemadura por congelación, escurrimiento).

Modo de la caja

Modo ciclo (arranque-paro) aceptable

Fuentes: GCCA/WFLO: Meats, Chilled and Frozen (2018); USDA FSIS; GCCA/WFLO: Frozen Foods Handling & Storage (2018) En parte práctica de la industria, no una norma publicada.

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Mantener completamente congelado a −18 °C (0 °F); la etiqueta “frozen” aplica una vez que el producto estuvo a ≤0 °F.

Modo de la caja

Modo ciclo (arranque-paro) aceptable

Límite legal

Regla: 9 CFR 381.129(b)(6)(ii): las aves que hayan estado a 0 °F o menos deben etiquetarse como “frozen”.

Fuentes: GCCA/WFLO: Poultry Products (2018); 9 CFR 381.129(b)(6) En parte práctica de la industria, no una norma publicada.

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Ideal −1 °C (30 °F) sobre hielo; el aire del camión y el producto no deben superar 4.4 °C (40 °F). Empaques con oxígeno reducido: por debajo de 3.3 °C (38 °F).

Modo de la caja

Continuo

Límite legal

Regla: HACCP de productos pesqueros de EE. UU. (21 CFR 123) – la guía de la FDA controla a ≤40 °F en tránsito; pescado en empaque ROP <38 °F.

Fuentes: California Seafood Council; FDA

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Ideal ~4 °C (40 °F); mantener húmedo y nunca congelar. Evitar el contacto con agua dulce.

Modo de la caja

Continuo

Se daña al congelarse

Fuentes: California Seafood Council

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Los moluscos en concha deben mantenerse a ≤7.2 °C (45 °F); preenfriar la caja a ≤45 °F antes de cargar. No congelar (mata a los animales).

Modo de la caja

Continuo

Límite legalSe daña al congelarse

Regla: NSSP Model Ordinance aplicada por los estados (p. ej., Maine DMR): moluscos en concha almacenados/enviados a ≤45 °F (7.2 °C).

Fuentes: California Seafood Council; Maine DMR; FDA Food Code 2022 §3-501.16(A)(2) cold holding 41 °F

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Ideal −29 °C (−20 °F); nunca más cálido que −18 °C (0 °F). Los pescados grasos se benefician más del almacenamiento más frío.

Modo de la caja

Modo ciclo (arranque-paro) aceptable

Fuentes: California Seafood Council; GCCA/WFLO: Fish, Frozen En parte práctica de la industria, no una norma publicada.

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

El máximo legal para la leche Grado A es 7 °C (45 °F), pero la calidad requiere mucho menos de 4.4 °C (40 °F). No congelar.

Modo de la caja

Continuo

Límite legalSe daña al congelarse

Regla: Grade 'A' Pasteurized Milk Ordinance (adoptada por los estados): enfriada a 7 °C (45 °F) o menos y mantenida así.

Fuentes: USDA FSIS; Clemson HGIC 3510; Grade 'A' PMO Table 1 standard as adopted in Missouri 2 CSR 80-2.070 En parte práctica de la industria, no una norma publicada.

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

La congelación daña la textura. Mantener humedad moderada (≈65 %).

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

65 %

Se daña al congelarse

Fuentes: GCCA/WFLO: Cheese (2018)

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Los quesos de alta humedad se dañan al congelarse; mantener justo por encima de 0 °C.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

65 %

Se daña al congelarse

Fuentes: GCCA/WFLO: Cheese (2018)

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Absorbe olores de manzanas, cítricos, verduras y quesos – cargar por separado. Mantequilla congelada: −18 °C o más frío.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

70–75 %

Fuentes: GCCA/WFLO: Butter (2018); Clemson HGIC 3510

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Mantener a 4.4 °C (40 °F) o menos; no congelar.

Modo de la caja

Continuo

Se daña al congelarse

Fuentes: USDA FSIS; FDA Food Code 2022 §3-501.16(A)(2) cold holding 41 °F En parte práctica de la industria, no una norma publicada.

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Ley de EE. UU.: ≤7.2 °C (45 °F) ambiente durante almacenamiento y transporte. Evitar condensación – atemperar los huevos al salir de la cámara fría.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

70–80 %

Límite legalSe daña al congelarse

Regla: 21 CFR 118.4(e) y 9 CFR 590.50: almacenar/transportar a 45 °F (7.2 °C) o menos (ambiente). Canadá (guía de la CFIA): salas de estaciones de clasificación ≤10 °C para Canada A/B/C.

Fuentes: 21 CFR 118.4(e) (FDA Egg Safety Rule); 9 CFR 590.50 (USDA shell eggs, 45 °F); GCCA/WFLO: Eggs & Egg Products (2018); CFIA

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Almacenar a −28 °C (−18 °F) o más frío; evitar cualquier fluctuación (choque térmico = textura cristalizada). Operar en modo continuo.

Modo de la caja

Continuo

Fuentes: GCCA/WFLO: Ice Cream and Frozen Desserts (2018); Univ. of Guelph

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Cargar a −18 °C o más frío. WFLO: no se recomienda el almacenamiento ultrabajo (−25 °C o menos) para estos productos.

Modo de la caja

Modo ciclo (arranque-paro) aceptable

Fuentes: GCCA/WFLO: Frozen Foods Handling & Storage (2018) En parte práctica de la industria, no una norma publicada.

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

−18 °C o más frío; se prefiere −23 a −26 °C para almacenamiento prolongado de alimentos precocidos.

Modo de la caja

Modo ciclo (arranque-paro) aceptable

Fuentes: GCCA/WFLO: Frozen Foods Handling & Storage (2018) En parte práctica de la industria, no una norma publicada.

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

−18 °C o más frío. La masa congelada es muy sensible a los cambios de temperatura – preferir modo continuo.

Modo de la caja

Continuo

Fuentes: GCCA/WFLO: Bakery Products (2018)

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Pérdida de calidad insignificante a −18 °C (0 °F) o menos.

Modo de la caja

Modo ciclo (arranque-paro) aceptable

Fuentes: GCCA/WFLO: Fruit Juice, Citrus Juices (2018) En parte práctica de la industria, no una norma publicada.

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Nunca por encima de 30 °C (85 °F) – eflorescencia grasa. Mantener HR ≤65 %; atemperar lentamente al salir del frío para evitar eflorescencia de azúcar.

Nunca por encima de 29.4 °C (84.9 °F).

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

≤65 (WFLO); ≤70 (Callebaut) %

Fuentes: Callebaut; GCCA/WFLO: Candy (2018)

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Enviar a temperatura ambiente; NO refrigerar – el pan se endurece más rápido entre −7 y 10 °C.

Fuentes: GCCA/WFLO: Bakery Products (2018)

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

La refrigeración retrasa la rancidez. Las nueces absorben olores – mantener lejos de cebolla, pescado y cajas aceitosas.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

60–75 %

Fuentes: GCCA/WFLO: Nuts and Nutmeats (2024)

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Proteger contra congelamiento en invierno (las botellas se rajan, las tapas saltan). Enviar con protección contra congelamiento (PFF) aprox. de noviembre a abril.

Protección contra congelamientoSe daña al congelarse

Fuentes: ATS; Ward Trucking; A. Duie Pyle En parte práctica de la industria, no una norma publicada.

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Proteger contra congelamiento – latas y botellas revientan. Evitar el calor prolongado.

Protección contra congelamientoSe daña al congelarse

Fuentes: ATS; Ward Trucking En parte práctica de la industria, no una norma publicada.

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Almacenada a 4.4 °C (40 °F); nunca por encima de 16 °C (60 °F). Se congela cerca de −1 °C (30 °F).

Nunca por debajo de −1 °C (30.2 °F); nunca por encima de 16 °C (60.8 °F).

Humedad relativa

≤65 %

Protección contra congelamientoSe daña al congelarse

Fuentes: GCCA/WFLO: Beer (2018)

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Mantener refrigerada de principio a fin; cargar a 0–3.3 °C. Nunca congelar.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

≤65 %

Se daña al congelarse

Fuentes: GCCA/WFLO: Beer (2018)

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Nunca por encima de 30 °C ni por debajo de −5 °C. Se recomienda caja refrigerada en verano; proteger contra congelamiento en invierno.

Nunca por debajo de −5 °C (23 °F); nunca por encima de 30 °C (86 °F).

Modo de la caja

Continuo

Protección contra congelamientoSe daña al congelarse

Fuentes: GCCA/WFLO: Wine (2024); Purdue Extension FS-58-W

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Jugo refrigerado de concentración simple: 4.4 °C (40 °F); debe mantenerse ≤10 °C para conservar sabor y vitamina C.

Nunca por encima de 10 °C (50 °F).

Modo de la caja

Continuo

Se daña al congelarse

Fuentes: GCCA/WFLO: Fruit Juice, Citrus Juices (2018)

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Normalmente se almacena a temperatura ambiente; proteger contra congelamiento en invierno.

Protección contra congelamiento

Fuentes: GCCA/WFLO: Fruit Juice, Citrus Juices (2018); ATS En parte práctica de la industria, no una norma publicada.

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Seguir la etiqueta del producto. Nunca congelar; las desviaciones deben evaluarse con la etiqueta y los datos de estabilidad.

Modo de la caja

Continuo

Se daña al congelarseLímite legal

Regla: USP <659> “refrigerator” 2–8 °C; Health Canada GUI-0069: enviar según las condiciones de la etiqueta.

Fuentes: USP <659> storage definitions; Health Canada GUI-0069

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

La mayoría de las vacunas: 2–8 °C; la congelación destruye muchas. Usar empaque validado y registradores de datos.

Modo de la caja

Continuo

Se daña al congelarseLímite legal

Regla: Condición de almacenamiento indicada en la etiqueta (CDC/USP).

Fuentes: CDC; USP <659> storage definitions

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

No congelar; la insulina congelada debe desecharse. Evitar las zonas más frías cerca del evaporador de la unidad de refrigeración.

Modo de la caja

Continuo

Se daña al congelarseLímite legal

Regla: Condición de almacenamiento indicada en la etiqueta.

Fuentes: MedlinePlus (NIH); USP <659> storage definitions

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Almacenamiento “cool” (fresco) según USP. Seguir la etiqueta.

Modo de la caja

Continuo

Regla: Definición de USP <659>.

Fuentes: USP <659> storage definitions

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

TAC según USP: 20–25 °C, se permiten desviaciones breves de 15–30 °C. Las etiquetas canadienses pueden indicar otros rangos – seguir siempre la etiqueta.

Nunca por debajo de 15 °C (59 °F); nunca por encima de 30 °C (86 °F).

Modo de la caja

Continuo

Límite legalProtección contra congelamiento

Regla: USP <659> temperatura ambiente controlada; Health Canada GUI-0069 (aplican las condiciones de la etiqueta).

Fuentes: USP <659> storage definitions; Health Canada GUI-0069

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Rango “freezer” de USP. Vacunas congeladas (p. ej., varicela) según los CDC: −50 a −15 °C. Seguir la etiqueta.

Modo de la caja

Continuo

Límite legal

Regla: USP <659> “freezer”.

Fuentes: USP <659> storage definitions; CDC

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Especializado: fuera de la capacidad de una caja refrigerada estándar (~−25 °C). Requiere ultracongeladores (ULT) o contenedores con hielo seco.

Límite legal

Regla: Condición de almacenamiento indicada en la etiqueta (CDC).

Fuentes: CDC

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Muchas son muy sensibles al etileno (daño a ~20 ppb). Nunca cargar con manzanas, peras ni otras frutas.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

90–95 %

Sensible al etilenoSe daña al congelarse

Fuentes: GCCA/WFLO: Floral and Nursery Stock (2018); Oklahoma State Univ. Extension HLA-6426; UMass Extension

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Sensibles al frío por debajo de unos 10 °C (oscurecimiento, pardeamiento). Nunca enviar con flores templadas a 0–2 °C.

Modo de la caja

Continuo

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 10 °C (50 °F)

Sensible al frío

Fuentes: GCCA/WFLO: Floral and Nursery Stock (2018); UMass Extension; UC Davis Produce Facts – Anthurium

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Solo almacenamiento breve. Por encima de 27–29 °C se dañan las plantas muy juntas.

Nunca por encima de 27 °C (80.6 °F).

Modo de la caja

Continuo

Fuentes: GCCA/WFLO: Floral and Nursery Stock (2018)

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Sensibles al frío; mantener a 13–18 °C. El calor por encima de 27 °C también las daña.

Nunca por encima de 27 °C (80.6 °F).

Modo de la caja

Continuo

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 13 °C (55.4 °F)

Sensible al frío

Fuentes: GCCA/WFLO: Floral and Nursery Stock (2018)

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Daño por frío por debajo de 10 °C; muchas especies se dañan en camiones sin calefacción o en andenes fríos.

Modo de la caja

Continuo

Sensible al frío

Daño por frío por debajo de 10 °C (50 °F)

Sensible al frío

Fuentes: GCCA/WFLO: Floral and Nursery Stock (2018); UF/IFAS EP530

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Humedad alta (~90 %). Incluso 1 ppm de etileno daña los árboles frutales en latencia – nada de fruta en la carga.

Modo de la caja

Continuo

Humedad relativa

90 %

Sensible al etileno

Fuentes: GCCA/WFLO: Floral and Nursery Stock (2018)

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

No debe congelarse. Almacenamiento según el fabricante: 15–27 °C; enviar con protección contra congelamiento (PFF) en invierno. Revisar la ficha técnica (TDS).

Nunca por debajo de 0 °C (32 °F).

Protección contra congelamientoSe daña al congelarse

Fuentes: Benjamin Moore; ATS; Ward Trucking En parte práctica de la industria, no una norma publicada.

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Muchos productos base agua son sensibles a la congelación, pero algunos pasan pruebas de congelación-descongelación – seguir cada TDS.

Protección contra congelamiento

Fuentes: DAP Alex Painter's Caulk Technical Data Sheet; ATS En parte práctica de la industria, no una norma publicada.

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Proteger contra congelamiento (separación, daño a los envases).

Protección contra congelamiento

Fuentes: ATS; Ward Trucking En parte práctica de la industria, no una norma publicada.

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Los puntos de congelación varían (algunos se congelan a −3 a −11 °C, otros deben mantenerse por encima de 3–6 °C) – consultar la HDS/TDS.

Protección contra congelamiento

Fuentes: ATS; Ward Trucking En parte práctica de la industria, no una norma publicada.

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Las emulsiones pueden separarse si se congelan – enviar con protección contra congelamiento (PFF) en invierno.

Protección contra congelamiento

Fuentes: ATS En parte práctica de la industria, no una norma publicada.

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

La congelación puede inflar o reventar las latas; FSIS: idealmente por debajo de 29 °C (85 °F), dañino por encima de 38 °C (100 °F).

Nunca por debajo de 0 °C (32 °F); nunca por encima de 37.8 °C (100 °F).

Protección contra congelamiento

Fuentes: USDA FSIS; ATS En parte práctica de la industria, no una norma publicada.

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.

Incluidas entre las mercancías con protección contra congelamiento; las baterías de plomo-ácido descargadas pueden congelarse. Revisar la especificación del embarcador y las reglas de materiales peligrosos.

Protección contra congelamiento

Fuentes: ATS En parte práctica de la industria, no una norma publicada.

Solo referencia de planificación. No confíe en ella: confirme la temperatura y el modo con el embarcador y con Stryke antes de reservar.